Quieres hacer un alioli y te quedaste sin huevos?

No te preocupes. En lugar de huevo pondremos leche.

Ponemos en el vaso de la batidora dos partes de aceite y una y media de leche, 1 diente de ajo y sal.
Pasamos la batidora.Si no quedase espeso añadir un poco mas de aceite y ir batiendo.
A mi personalmente me gusta mas con leche que con huevo