sábado, 10 de mayo de 2014

Buñuelos rapidos


Ingredientes:


  • Un vaso grande de harina
  • medio vaso leche
  • 1 huevo
  • medio vaso de azúcar
  • ralladura de limón
  • 1 cucharadita de levadura química
  • aceite para freír












Elaboración:

En un bol añadir la harina, el azúcar, el huevo, la ralladura de limón y la levadura.
Con unas varillas batir bien y dejar reposar.
Mientras, poner en una sartén abundante aceite y cuando este caliente ir echando cucharadas de masa(la masa no debe estar muy liquida añadir mas de harina si lo necesita  y batir bien)
Deben estar doraditos por todos los lados
Cuando estén poner en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite , polvorear con azúcar o azúcar glass.

No hay comentarios:

Publicar un comentario