martes, 22 de julio de 2014

Ensaladilla de patata y zanahoria

Es una receta de verano, entrante fácil de hacer a base de patata y zanahoria. 


Ingredientes
4 patatas
4 zanahorias
3 cucharadas de mayonesa
sal

Elaboración 
Lavar y pelar las patatas y las zanahorias.
Con un cuchillo afilado cortar a cuadrados pequeños del mismo tamaño.

Añadirlo a una olla con abundante agua fría y sal , cocer a fuego suave 20 minutos hasta que estén blandas,escurrir y dejar enfriar.

Añadirle la mayonesa y mezclar bien.




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