viernes, 11 de julio de 2014

Pizza enrollada


Tenia ganas de probar una pizza diferente e individual y di con esta receta napolitana y un poco de imaginación.La cosa es que estaba buenísima.

Ingredientes para una persona
100 gr de <masa de pizza>
1 frankfurt
2 cdas de sofrito de calabacin y cebolla
salsa de tomate
1 cucharadita de mayonesa
mozzarella
sal
orégano seco

Elaboración
Lo primero es estirar la masa ,napar con salsa de tomate y orégano al gusto,colocar el frankfurt cortado a lo largo y añadir por encima el sofrito de calabacin,la mayonesa y mozzarella.
Enrollar un poco la masa.
Con el horno precalentado a 200º hornear 12min.

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