Ingredientes para 4 personas
- 1 pollo de 1,5 kg
- 1 limón
- romero fresco
- 1 pastilla de caldo de pollo
- pimienta
- 4 patatas
- sal
- aceite.
- agua
Elaboración
- Limpiar el pollo por si tuviera alguna plumita, meter por la parte trasera la pastilla desmenuzada, el limón limpio cortado a trozos y la ramita de romero.
- Poner el pollo en una bandeja para horno, salpimentarlo, poner un chorro de aceite y medio vaso de agua.
- Hornear a 200º 1 hora y 45 minutos, junto con las patatas cortadas a la mitad, salpimentadas y envueltas en papel de aluminio.
Que delicia de pollo asado guapa, con limón tiene que estar fabuloso y bien rico, y con esas patatas me has dejado muerta chiquilla, me voy a presentar en tu casa a comer je je. ...Bess
ResponderEliminarMe alegra que te guste. bss
EliminarFantástica receta de pollo horneado María! me encanta lo práctico que es y delicioso también! :-)
ResponderEliminarBesitos!
Me alegra que te guste.bss
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