domingo, 9 de agosto de 2015

Tarta de queso

Tartas y gustos hay muchas! yo os propongo una tarta de queso  fina y suave, muy fácil de preparar que seguro que os encantara.
Se sirve bien fresquita se puede acompañar con sirope de fresa, chocolate o el que mas os guste o simplemente sola. 
Ingredientes

  • 250 gr de queso de untar
  • 4 huevos medianos
  • 200 ml de nata liquida
  • 1/2 taza de harina
  • 1 taza de leche
  • 1, 1/2 tazas azúcar
  • ralladura de limón o canela en polvo(opcional)
  • mantequilla
  • sirope

Elaboración
En un bol cascar los huevos y añadir todos los ingredientes, si queréis podéis añadir en el bol para aromatizar la tarta con un poco de ralladura de limón o una pizca de canela en polvo, eso os lo dejo a vuestra elección.
Batir hasta que quede una masa liquida, engrasar una tartera con mantequilla y enharinar por encima, llenarla con la masa, hornear con el horno caliente a 180º, 45 minutos, pinchar con un palillo y si sale seco ya podéis retirar, dejar enfriar en la nevera.
servir si os apetece acompañada de sirope de fresa,chocolate...  


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