Preparada en microondas en un plis plas, ya no tendrás escusa por la falta de tiempo!
- 200 gr de chocolate negro 70%
- 80 gr de harina
- 150gr de azúcar
- 200 ml de nata liquida
- 10 nueces peladas
- 3 huevos
- cobertura 100 gr de chocolate negro, 40 gr de mantequilla
Elaboración
Poner en un bol los 200 gr chocolate negro troceado, con los 200 ml de nata y fundir 2 min en el microondas,
Añadir los huevos batidos junto con el harina, el azúcar, las nueces troceadas y mezclar hasta quede homegéneo .
Untar una bandeja de cristal con mantequilla, añadir la masa cocer 5 minutos en el microondas.
Para la cobertura añadir en un bol el chocolate troceado y la mantequilla, fundir en el microondas
2 minutos.
Cortar el brownie a cuadrados no muy grandes o con un aro redondo y servir con la cobertura caliente de chocolate.
Tiene una pinta estupenda. Si no lo leo no lo creo! En microondas??
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